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我市两餐饮单位获评省食品安全示范单位
时间：2012/10/19
日前，江苏省首批餐饮服务食品安全示范地区、街道和单位名单公布，我市的启东宾馆、吕四港大酒店2家单位榜上有名，成为江苏省首批餐饮服务食品安全示范单位。
据悉，省级餐饮服务食品安全示范单位创建工作于去年6月开始，历时1年。其间，启东宾馆、吕四港大酒店2家单位积极参与创建工作，从人员培训、制度落实、后场设备、卫生环境等方面查找漏洞，认真整改，硬件设施、人员素质等各方面取得了明显的提升。今年6月，省卫生检查组对这2家单位的食品安全管理、食品原料采购贮存、个人卫生、餐饮具消毒等方面进行了现场考核评估，综合审定启东宾馆、吕四港大酒店2家单位达到省级评定标准。