为展现海复踩文蛤的原生态,栏目组特地去启东市宏远有限公司的滩涂对踩文蛤、装卸文蛤进行了拍摄。栏目尤其精细捕捉了渔民坐牛车赴滩涂深处踩文蛤的生动场景。
随后,在滨海渔家乐,栏目组对新鲜捕捉的文蛤清洗、烹饪、制成文蛤宴,以及众人享用美食的过程进行了拍摄。席间,栏目组对享用文蛤宴的一桌游客进行了采访。来自东北吉林的姑娘李永娜说:“我老家在内陆,吃海鲜的机会不多,早就听说文蛤素有“天下第一鲜”的美誉,今日来这一尝,果然名不虚传。”
本次《生活五六七》栏目组来海复对文蛤进行采访拍摄,不仅能扩大启东文蛤的知名度,更对海复滩涂养殖业和旅游业的发展起了很好的促进作用。
陆倩