年近50岁的崔国强原先是做小五金生意的。上世纪90年代初期,他就在外地开了小五金店,凭着吃苦耐劳、诚实守信的好口碑,他很快在激烈的市场竞争中站稳脚跟,生意做得风生水起。“要说养鸡,纯属偶然。”崔国强说。
2年前,崔国强经朋友介绍,偶然接触到养鸡行业。当时,朋友鼓励他单独创办养鸡场,但崔国强似乎并不上心。“我对养殖业一窍不通,就怕栽跟头。”崔国强说,后来,经不住朋友的再三劝说,他还是决定尝试一下。
想法虽定,但是到底养什么品种的鸡?如何养?崔国强还是举棋不定。再三考虑之下,崔国强决定先进行市场调查。于是,崔国强多次到美国、欧洲等养鸡业发达的国家和地区考察调研,并对国内的一些快餐店、超市进行调查摸底。一番考察下来,崔国强果断作出决定:采用自动化设备养白羽鸡。“白羽鸡市场需求大,品质要求高,传统养殖很难达到要求。”崔国强表示。
去年10月,崔国强投资1000多万元创办了养鸡场。“光设备,就花了300万元。”指着自动化控制箱、自动输水线、料塔等养鸡专业设备,崔国强自豪地向记者介绍。
虽然投入成本比传统的养鸡场高出不少,但在崔国强的眼里,这些投入很有必要。“我算了一笔账,传统的养鸡场,一排1800平方的鸡舍需要15个人工,而采用自动化设备后,同样一排鸡舍只要1个工人完全可以打理,人工成本一下子就降下来了。”崔国强说,事实证明他的选择是正确的,截至目前,养鸡场的人工开支不到10万元,不到销售收入的十分之一。
除了在人工使用上“斤斤计较”外,崔国强对鸡粪等污物的处理也坚持不走寻常路。按照传统的养殖方式,鸡粪经常被当做垃圾扔掉,不但污染环境还会引起周边老百姓的反感。为了改变这种状况,崔国强把鸡粪和稻糠混合在一起,经过技术处理转化为盆景的有机肥料,成功地实现了变废为宝。“到目前为止,我卖出去的鸡粪已经达到1000多吨,为我带来了10万元的额外收益。”崔国强高兴地说。
至目前,崔国强的养鸡场已出栏白羽鸡18万羽,销售收入达100多万元。“现有存栏鸡的长势喜人,再过几天,又有一批白羽鸡要出栏。”崔国强透露,“下阶段,我将投入更多设备,扩大养鸡规模。”